デュクセルのパイ包み。

2020年12月08日
コース料理でのメニューで 「馬デュクセルのパイ包み」です。 パイの中にはきのこのソテーや馬肉ソーセージが入っています。 饗応はしもとのコース料理は馬づくし♪ 今日はコース料理の一例をご紹介しました( *´艸`) 料理内容はご予算などによって変わります。 メニューやご予算などについて、お気軽にご相談下…

ご飯セット♪

2020年12月02日
馬刺しをメインで食べたい時、1品料理とご飯が食べたい時、みんなでおかずを取り分けて食べる時などにおススメ! ご飯セット【ご飯・馬肉入り味噌汁・香の物・馬肉入り茶碗蒸し付き】で450円です。 注文される方、増えていますよ♪ ご来店お待ちしております。 馬肉創作料理 饗応はしもと

馬軟骨の梅肉和え。

2020年12月01日
こんにちは(^^♪ 12月に入り、一気にクリスマスムードが漂ってきました♪ 気温も低くなり、寒い毎日が続いてますね・・風を引かないよう、元気に年末を迎えたいですね(*^^)v 今日、おススメするのは馬軟骨の梅肉和えです★ とても珍しい料理なので、ぜひ一度ご賞味ください( *´艸`) 馬肉創作料理 饗…

トマトと馬肉の旨味がたっぷり!

2020年11月27日
ランチコース【馬肉トマト煮コース】 少し前にリニューアルしてさらにおいしくなりました! ご飯かパンが選べます♪ トマトと馬肉の旨味がたっぷりで柔らかいお肉が食べやすく、特に女性に人気ですよ。 ご来店お待ちしております。 馬肉創作料理 饗応はしもと    

女性に大人気♪

2020年11月25日
饗応はしもとのソフトドリンクメニューに「エルダーフラワー」があります。 エルダーフラワーは、マスカットのような繊細で香り高い味わいが特徴。 気分をリフレッシュしてくれますので、女性に大人気です(*^-^*) エルダーフラワーはヨーロッパで「万能の薬箱」と呼ばれており、美容や健康を保つハーブです。 利…

馬肉の旨味がたっぷり!

2020年11月24日
【馬肉入り茶わん蒸し】 当店の茶わん蒸しは馬肉入りで餡がかかっており、馬肉の旨味がたっぷりなんです。 ランチコース、ご飯セット、御膳を注文されるとついてきますよ♪ 是非、食べて頂きたい一品です。 皆様のご来店お待ちしております。   馬肉創作料理 饗応はしもと

馬タン燻製サラダ。

2020年11月19日
御膳でのみ食べられるサラダで、「馬タン燻製サラダ」でございます( *´艸`) たっぷりの野菜の上に、自家製の無添加マヨネーズや無添加の玉ねぎドレッシングがかかっており さらに馬のタン燻製が散りばめられていて、上品なサラダとなっております。 是非ご賞味下さい。 馬肉創作料理 饗応はしもと

秋を満喫、芋アイス。

2020年11月10日
現在、ランチコースのデザートは「芋アイスのきな粉黒蜜がけ」です♪ もちろんこのアイスも手作りで、とっても美味しいデザートとなっています。 饗応はしもとの木も紅葉し始め、とてもきれいな赤色の葉っぱに移りかわっています。 秋を満喫しにいらっしゃいませんか?(*^-^*) 馬肉創作料理 饗応はしもと

大満足!

2020年11月06日
【ハンバーグ御膳】 子どもから大人まで好きな人が多いハンバーグ。 当店のハンバーグは、馬肉100パーセントなんです!!! 贅沢な気分を味わえますよ♪ 玉ねぎベースのジャポネソースがよくあいます。 小鉢6種 馬肉入り茶わん蒸し サラダ 香の物 ご飯 馬肉入り味噌汁 デザート付きです。 お腹いっぱいにな…

当店自慢の香の物

2020年10月30日
【ニラの醤油漬け】 お客様からも『作り方を教えてほしい!』や『購入できますか?』などと聞かれたり、実は好評なんです♪ 定食、丼もの、御膳、ランチコース、ご飯セットについています! 自家製のタレにニラを漬け込んでおり、味がしっかりついているのでご飯によく合うんです! 白ご飯に混ぜて食べるのがおすすめの…