ブログ – 熊本馬刺し馬肉料理ランチ空港そば

馬肉トマト煮

2025年05月22日

こんにちは♪ 饗応はしもとです！一気に季節は夏に変わっていきますね！さて、本日は「馬肉トマト煮込み」をご紹介します♪ 馬のツト肉を柔らかく煮込んでトマトの旨味がぎゅっと詰まってます！老若男女問わず人気の一品料理です♪ 馬肉創作料理饗応はしもと＃饗応はしもと　＃馬刺し　＃馬肉＃創作料理　＃…

2025年05月14日

こんにちは♪ 饗応はしもとです！やっと朝も過ごしやすい気温になってきましたね！さて、新商品の期間限定！大特価の『馬スペアリブ』お肉も柔らかく自家製のソースとすごく合います♪ ご来店された際は是非、ご賞味ください♪ 馬肉創作料理饗応はしもと＃饗応はしもと　＃馬刺し　＃馬肉＃創作料理　＃観光…

2025年05月06日

こんにちは♪ 饗応はしもとです！ GWは皆さん楽しめましたか？どこかにお出かけした方が多いんではないでしょうか？さて、レトルト商品を只今新しく開発しております！馬のタンラー油、馬肺の佃煮も饗応はしもとにて販売しております♪ お土産に是非どうぞ！馬肉創作料理饗応はしもと＃饗応はしもと　＃馬刺…

2025年04月15日

こんにちは♪ 饗応はしもとです！本日はお子様メニューの『キッズ丼』をご紹介します♪ 丼ぶりの上に馬肉ソーセージ、馬肉のミートボール（てりやきソース）、ポテト、サラダ、目玉焼きがのってます！人参スープ、最後にはデザートもご用意しております！お子様でも馬肉を堪能できるメニューとなっております♪ 馬…

2025年04月07日

こんにちは♪ 饗応はしもとです！いかがお過ごしでしょうか？本日はゴールデンウィーク期間のご予約のご案内です。 5月2日（金）～5月5日（月）までの期間はご予約が殺到するためすべてのお客様においてホームページそして電話でのご予約をお断りさせて頂きます。ご来店された方から順にご案内致します。ご…

2025年04月03日

こんにちは♪ 饗応はしもとです！いかがお過ごしでしょうか？本日はガッツリ系の定食『馬上ホルモン鉄板焼き定食』をご紹介します♪ サラダ、香の物、御飯、馬肉御味噌汁、馬上ホルモン鉄板焼き（お昼時に人気の定食です！） 1,900（税込み）ご来店の際はぜひお召し上がりください♪ 直売店の菊陽食肉センタ…

2025年03月17日

こんにちは♪ 饗応はしもとです！ちらほらと桜が咲く中、まだ寒い日が続きますね、、、さて、本日は御膳メニューの『馬肉ミルフィーユかつ御膳』をご紹介します♪ 3,300（税込み）小鉢６種、サラダ、馬肉入り茶碗蒸し、馬肉ミルフィーユかつ、香の物、御飯、馬肉御味噌汁、デザートの豪華な御膳になっておりま…

2025年03月10日

こんにちは♪ 饗応はしもとです！暖かくもなり、少しずつですが桜が咲き始めましたね♪ さて、当店には実はお子様メニューもあるんです！画像のメニューは『お子様御膳』になります。馬ソーセージのケチャップライス、鶏唐揚げ、馬肉ミートボール、ポテトフライデザートは自家製クレームブリュレ、フルーツカクテ…

2025年03月03日

こんにちは♪ 饗応はしもとです！先日直売店である菊陽食肉センターがラジオフェスにイベント出店してきました！特別メニューで数量限定の『ローストホース丼』、女将直伝のホルモン味噌煮込みなど販売させて頂きました！たくさんのご来場、そしてご来店ありがとうございました！また、３月８日（土）９日（日）に…

2025年02月24日

こんにちは♪ 饗応はしもとです！営業時間変更のお知らせです。年明けより2月28日までの営業時間は11：00∼18：00（Lastオーダーは17：00）になっておりましたが 3月1日より通常営業の11：00～21：00（Lastオーダー20：00）に戻ります。これから暖かくもなり旅行に行かれる方…