フルーツカクテル。

2021年03月19日
ニューヨークのヒルトンホテルで提供されているフルーツカクテルを再現しています♪ ニューヨークに行かなくても、饗応はしもとで食べられちゃいます( *´艸`) 是非一度、ご賞味下さいませ。 馬肉創作料理 饗応はしもと

大人気!!馬あぶり重。

2021年03月02日
ランチコースの馬あぶり重コースは人気NO1 ( *´艸`) とっても人気なんです♪ ランチコースは他にも馬かつコースやホースピラフコース、馬雑炊コースがあります。 あぶり重コースは他にも、小鉢三種・サラダ・馬肉茶わん蒸し・馬さがりの澄まし汁・香の物・デザートまでついています★ ランチタイムは11時~…

おすすめ♪うまユッケ丼

2021年02月24日
新鮮な赤身肉を特製のコチュジャンダレで味付けしてあり、少しだけピリ辛! 特に若い方からのご注文が多いですよ♪ 丼もののご飯は初めから大盛りにすることも可能です。 馬肉入りお味噌汁、香の物、サラダ付きです。 ご来店お待ちしております。 馬肉創作料理 饗応はしもと    

ご飯が進む!馬上ホルモン鉄板焼き定食

2021年02月18日
当店の人気メニュー、馬上ホルモン鉄板焼き定食。 たっぷり野菜の上に特上の部位を使用しているホルモン♪ コチュジャンダレでこってり!お好みで辛味噌を混ぜて食べたらさらに美味しいですよ。 定食のご飯はおかわり自由なのでおかわりされるお客様が多いですよ♪ 馬肉創作料理 饗応はしもと  

HACCPくまモン。

2021年02月10日
当店は、HACCAPに沿った衛生管理に取り組み、お客様へ安心で安全な料理を提供しております。 また、コロナウイルス対策もガイドラインに沿って徹底していますので、安心してご利用下さいませ★ 馬肉創作料理 饗応はしもと

人気!馬肉三種盛り

2021年02月04日
馬肉三種盛り(しもふり・赤身・たてがみ) 本場ならではの新鮮でとろける美味しさの馬刺し。 始めはお塩で、次にお醤油、お好みで一味を混ぜて食べる食べ方がおすすめです! 馬刺しをメインで食べたい方はご飯セットを一緒にご注文されると、ご飯、馬肉入り味噌汁、香の物、馬肉入り茶わん蒸しがついており満腹になりま…

新メニュー 馬雑炊コース

2021年01月29日
ランチコースに馬雑炊コースが登場しました!! だしの旨味たっぷり!あったか雑炊に甘辛な馬の角煮をどーん!とのせてお召し上がりください♪ あっさりであったかいメニューなので寒いこの時期にぴったりです。 是非、ご賞味下さい。 小鉢3種 サラダ 馬肉入り茶碗蒸し 馬角煮 馬雑炊 香の物 デザート付きです …

馬肉トマト煮込み

2021年01月22日
ランチコースのメニューだったトマト煮込みが一品料理になりました。 見た目も綺麗で柔らか馬肉とトマトの旨味がぎゅっと詰まっています♪ 特に女性に大人気です。 お酒や美容にいいエルダーフラワー(ハーブのソフトドリンク)が合います。 是非一度ご賞味下さい。 馬肉創作料理 饗応はしもと  

馬レバニラ炒め。

2021年01月18日
「馬レバニラ炒め」が一品メニューに再度仲間入り♪ たっぷり野菜と馬レバーで、元気もりもりになっちゃいましょう( *´艸`) ご来店、お待ちしております。 馬肉創作料理 饗応はしもと  

馬テール焼き・・復活!

2021年01月14日
一品料理に馬テール焼きが復活しました。 テールは馬の尻尾の部位でコラーゲンたっぷりの普段なかなか食べる事がない、珍しい部位なんです♪ 塩コショウで味付けあるので食べやすいですよ! お酒にもピッタリです。 また、一品料理に馬レバニラ炒めも復活し、ランチコースの馬トマト煮込みも加わったので、また後日ご紹…