ミルフィーユかつ御膳。

2021年07月07日
観光でお越しのお客様に人気の「馬肉ミルフィーユかつ御膳」。 御膳の内容も大満足♪ 【小鉢6種・無添加ドレッシングを使用したタン燻製サラダ・馬肉の茶わん蒸し・馬肉ミルフィーユかつ・ご飯・馬肉のお味噌汁・デザート】 ご飯はおかわり自由ですので何杯でもお召し上がりいただけます♪ サラダのマヨネーズも手作り…

GoToEatキャンペーンくまもと。

2021年06月18日
Go To Eatキャンペーンくまもとの食事券の利用期間が6月末までとなっておりましたが、12月15日まで延長となりました。 販売期間も11月15日まで延長となりました。(販売は7/1~の予定です) この機会にどうぞご利用下さいませ。 馬肉創作料理 饗応はしもと

やわらか馬肉♪

2021年06月08日
根強い人気の馬生姜焼き定食。 焼くと固くなるといわれる馬肉ですが、当店は馬肉を熟知しておりますのでとても柔らかく調理することができます♪ なのでこちらの馬生姜焼き定食はお年寄りの方にも大人気なんです!(^^)! 是非一度、ご賞味下さいませ。 馬肉創作料理 饗応はしもと

しっとり肌寒い。

2021年05月24日
土日はいいお天気だったのに、やっぱり梅雨なんだな・・・と感じさせるお天気ですね。 半袖や薄手の長袖では肌寒く、温かいものを食べてほっこりしたくなります。 そんな時におススメなのが「馬雑炊」です♪ ランチタイム限定のコース料理になっており、11時から15時までオーダーできます。 ごろっとした馬の角煮が…

フルーツカクテル。

2021年03月19日
ニューヨークのヒルトンホテルで提供されているフルーツカクテルを再現しています♪ ニューヨークに行かなくても、饗応はしもとで食べられちゃいます( *´艸`) 是非一度、ご賞味下さいませ。 馬肉創作料理 饗応はしもと

大人気!!馬あぶり重。

2021年03月02日
ランチコースの馬あぶり重コースは人気NO1 ( *´艸`) とっても人気なんです♪ ランチコースは他にも馬かつコースやホースピラフコース、馬雑炊コースがあります。 あぶり重コースは他にも、小鉢三種・サラダ・馬肉茶わん蒸し・馬さがりの澄まし汁・香の物・デザートまでついています★ ランチタイムは11時~…

おすすめ♪うまユッケ丼

2021年02月24日
新鮮な赤身肉を特製のコチュジャンダレで味付けしてあり、少しだけピリ辛! 特に若い方からのご注文が多いですよ♪ 丼もののご飯は初めから大盛りにすることも可能です。 馬肉入りお味噌汁、香の物、サラダ付きです。 ご来店お待ちしております。 馬肉創作料理 饗応はしもと    

ご飯が進む!馬上ホルモン鉄板焼き定食

2021年02月18日
当店の人気メニュー、馬上ホルモン鉄板焼き定食。 たっぷり野菜の上に特上の部位を使用しているホルモン♪ コチュジャンダレでこってり!お好みで辛味噌を混ぜて食べたらさらに美味しいですよ。 定食のご飯はおかわり自由なのでおかわりされるお客様が多いですよ♪ 馬肉創作料理 饗応はしもと  

HACCPくまモン。

2021年02月10日
当店は、HACCAPに沿った衛生管理に取り組み、お客様へ安心で安全な料理を提供しております。 また、コロナウイルス対策もガイドラインに沿って徹底していますので、安心してご利用下さいませ★ 馬肉創作料理 饗応はしもと

人気!馬肉三種盛り

2021年02月04日
馬肉三種盛り(しもふり・赤身・たてがみ) 本場ならではの新鮮でとろける美味しさの馬刺し。 始めはお塩で、次にお醤油、お好みで一味を混ぜて食べる食べ方がおすすめです! 馬刺しをメインで食べたい方はご飯セットを一緒にご注文されると、ご飯、馬肉入り味噌汁、香の物、馬肉入り茶わん蒸しがついており満腹になりま…