お品書き

2019年01月08日

『ランチコース』

饗応はしもとでは、11時から15時までのランチタイムはランチ限定のコース料理をご準備しております。

ランチコースは4種類あり、各コース2000円です。

●馬かつコース

●馬あぶり重コース

●ホースピラフコース

●馬雑炊コース

【コースの一例】

小鉢三種・無添加ドレッシングサラダ・馬肉茶わん蒸し・メイン料理・ご飯・馬汁・香の物・手作りデザート

 

ランチコースはご予約いただけますが、ご来店時のご注文も承っております。

平日だけでなく、土日もご注文いただけますので是非、ご利用下さいませ。

 

 

一品料理


馬刺盛合せ

2000円


馬刺3種盛り(しもふり・赤身・たてがみ)

2800円


特選馬刺一番

3800円


馬レバー刺し(希少部位のため係員にお尋ねください。)

1800円


フタエゴ刺

1500円


馬心臓刺

800円


馬心根刺

1000円


馬ヒレステーキ

馬ヒレステーキ

3600円


馬タルタルステーキ(バゲット付き)

1650円


馬テール焼き

1300円


馬肉トマト煮込み

1580円


馬タンシチュー

1280円


馬肉せいろ蕎麦

1380円


馬レバニラ炒め

1080円


馬肉串カツ

1280円


馬ホルモン煮込み

馬ホルモン煮込み

1150円


馬生姜焼き

馬生姜焼き

1250円


馬さがり焼き

馬さがり焼き

1480円


馬ホルモン鉄板焼き

馬上ホルモン鉄板焼き

1550円


馬旨コロッケ

馬旨コロッケ(2個)

640円


馬バラ先の炙り

馬バラ先の炙り

680円


鶏唐揚げ

680円


馬肉ソーセージ盛合せ

980円


馬軟骨梅肉和え

680円


御飯セット

(御飯・馬肉御味噌汁・香の物・茶碗蒸し)

御飯はお替り自由です

450円



各種コース


3500円から4000円、5000円のコース料理可能

馬肉尽くしのコースや鍋が付いたコース等色々ご用意できます。

(4名様以上で3日前の事前予約が必要)

上の写真は馬上ホルモンと馬さがりの入った
『はしもと鍋』

プラス1500円で2時間の飲み放題も可能です



御膳・定食


馬肉ハンバーグ御膳

馬肉ハンバーグ御膳

2800円


馬肉ミルフィーユかつ御膳

馬肉ミルフィーユかつ御膳

2800円


馬ホルモン煮込み定食

1450円


馬上ホルモン鉄板焼き定食

1600円


馬生姜焼き定食

1480円


 

馬スープカレー定食(パンも選べます)

1400円



丼もの


ローストホース丼

ローストホース丼

1850円


うま馬丼

うま馬丼

1600円


馬!ぶっかけ丼

1380円


うまユッケ丼

うまユッケ丼

1400円



お子様


お子様御膳

970円


キッズ丼

970円



デザート


フルーツカクテル

(ニューヨークヒルトンホテルで提供されたオリジナルレシピで再現)

360円


クレームブリュレ

450円


バニラアイス

300円


柿のシャーベット

300円


マスカルポーネアイス

300円



お飲物


ハイボール

500円


ビール


サッポロ生ビール 黒ラベル樽生

500円


サッポロ プレミアム アルコールフリー

400円


グラスワイン


  • ガルシア・カリオン・テンプラニーリョ〈赤〉
  • ガルシア・カリオン・アイレン〈白〉

各450円


日本酒


本醸造 超辛口 2合
880円


純米大吟醸 金 720ml
13,000円


純米酒 清酒 神田 2合
1,180円

純米酒 清酒 神田 720ml
3,580円


本醸造酒阿蘇の酒れいざん麗酒爽快 330ml
880円


シャンパン


ブリュット レゼルヴ
10,000円


プレリュード グラン・クリュ
20,000円


ソフトドリンク


  • ミニッツメイド オレンジ100%
  • ミニッツメイド リンゴ100%
  • コーヒー
  • Perrier(炭酸水)

各350円

  • アップルタイザー
  • グレープタイザー
  • ペアタイザー

各450円