こんにちは♪
饗応はしもとです!
本日は『うま馬丼』をご紹介します♪
うま馬丼では馬のバラ骨の間のお肉の「さがり」を使用しております!
表面はカリカリに焼きそこからオーブンで焼いて中はレアに!味付けは甘ダレ、塩だれ!
お肉柔らかくタレがまたご飯と合いスプーンが止まりません(^^♪
ご来店された際、是非ご賞味下さい!
馬肉創作料理
饗応はしもと
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